2015/07/22~27まで、新宿・伊勢丹の沖縄物産展への出店、無事終了しました。
初めての経験だった物産展への出店。
しかも、今回は、物産展のメインのイートインスペースでの出店ということで、最初は右も左もわからず、初日はかなりバタバタしてしまいましたが、なんとか無事、大盛況で終えることができました。
今回の話がスタートしたのは、まだ沖縄も寒かった２月くらいの話。
何度も、伊勢丹の担当者の方や、沖縄物産公社の担当の方に、名護まで来ていただき、いろいろイメージのすり合わせや意見交換を進めてきました。
最終的に、今回の物産展のメインテーマを＜やんばる＞という内容にしていただき、そのイメージでの告知サイトや看板など、作成してもらいました。
沖縄本島北部のやんばるという地域で、ひっそり進めてきた自分たちの活動が、こうして東京の街でアピールできたことは、本当に満足でした。
また、そんな自分たちを見つけてもらって、こちらの要望やアイディアに、できる限り対応していただいた伊勢丹の担当者の方には、感謝しかありません。
個人の店舗としても、メインのプレート料理を担当させていただき、キャパオーバーな大役でしたが、そのおかげで、たくさん勉強になりました。たくさん刺激になりました。
この経験を糧に、店舗もまた、いろいろアイディアやイメージを形にして、少しずつパワーアップさせていきます。
ありがとうございました。
